Лучшие рестораны Сочи

Сочи – город с выраженной курортной спецификой, который активно развивается и не перестает удивлять даже самых искушенных путешественников. За последние несколько лет, в городе произошли кардинальные изменения, касающиеся гастрономической сферы. Сегодняшний курорт славится не только шашлычными и сувлачными, но и престижными ресторанами, которые точно удовлетворят запросы самых искушенных гурманов!

В данном обзоре – лучшие рестораны Сочи, в которых нужно обязательно побывать, чтобы в самой полной мере насладиться авторскими блюдами, оригинальной подачей и живописной природой русских субтропиков.

ТОП-10 РЕСТОРАНОВ СОЧИ

D.O.M – Перейти на сайт

Желая провести вечер с восхитительным видом на акваторию Черного моря и яхтенную марину, отправляйтесь в D.O.M – элитный ресторан, расположенный на территории комплекса Grand Marina в центре Сочи. Невероятно стильный интерьер, прекрасные панорамные виды и, конечно же, потрясающее меню, способное удивить даже самых искушенных ценителей.

Несмотря на большой выбор блюд, в D.O.M обязательно нужно попробовать севиче из гребешка с яблоком и осьминога, приготовленного на мангале. Также ресторан предлагает большой выбор напитков: от минеральной воды до элитных вин и крепкого алкоголя.

KAURI – Перейти на сайт

Один из самых эстетичных ресторанов Сочи, который покорит всех гостей своим расположением и оригинальным меню. Он находится на территории парка SkyPark, а из его окон открываются просто невероятные виды на горы и самый знаменитый подвесной мост России!

В панорамном ресторане сочетается концепция гастробистро и классического ресторана: интересные блюда, полноценные порции, авторская подача. Такое смешение позволяет шеф-повару творить, не ограничиваясь заданными рамками, а гостям – испытывать новые вкусовые ощущения.

Визит сюда можно совместить вместе с посещением экстремальных аттракционов: Bungy 207, Zipline. Добраться можно на трансфере или же на личном автомобиле. Есть собственная парковка.

ЯБЛОКИ ПЕЧЕМ – Перейти на сайт

Сочи – это не только море, но и невероятной красоты горы. Желая в полном объеме насладиться эстетикой горных вершин, обязательно отправляетесь в ресторан «Яблоки Печем», что находится в поселке Красная поляна.

Ресторан отличается очень стильным интерьером, продуманным до мельчайших подробностей. Стены расписаны вручную, а посуда изготавливалась на заказ в соответствии с общей стилистической концепцией заведения. Это действительно очень атмосферное и уютно время, которое стоит посетить, независимо от времени года и погоды!

Что обязательно нужно попробовать:

• Камамбер в пепле с малиной;
• Черноморские рапаны с печеным яблоком;
• Осьминог в тыкве;
• Пельмени с крабом из печи.

Также в «Яблоки Печем» представлено достаточно разнообразное меню завтраков, поэтому смело можно приехать сюда с утра, чтобы зарядиться силами и отправиться в горы на прогулку!

MAMAI-CALE – Перейти на сайт

Элитный ресторан, расположенный в некой доли изоляции от суеты и шума, в окружении Национального парка. Здесь эстетически приятно находиться – это отмечают все гости заведения! Территория Мамай Кале буквально утопает в зелени, а особое очарование локации придает собственный бассейн и оригинальная подсветка, включающаяся в темное время суток.

В сезонном меню акцент сделан на локальные продукты, морепродукты и местную рыбу. В топе у самых отъявленных гурманов находятся следующие блюда:

• Камчатский краб в икорном соусе со спаржей;
• Гаспачо Верде со страчателлой;
• Пошированный лосось с соусом бер блан.

В меню ресторана также представлены блюда для вегетарианцев. Очень богатая винная карта.

BARCELONETA – Перейти на сайт

Уголок Испании на берегу Черного моря! Стильный интерьер, тематическое меню и невероятный колорит – вот, что отличает данный ресторан в самом выгодном свете. Кроме того, здесь регулярно проводятся самые разные мероприятия: концерты, фестивали, испанские танцевальные мастер-классы.

Поскольку ресторан находится в самом сердце курортного города, сюда можно быстро добраться из любой точки и совместить ужин вместе с приятной прогулкой по южным улочкам. Летом рекомендуется бронировать столики на террасе, чтобы насладиться не только потрясающе вкусными блюдами, но и прекрасными видами на морской порт!

RUSTAVELI – Перейти на сайт

Руставелли – это не классический кавказский ресторан, а лучшие традиции грузинской кухни, дополненные южным гостеприимством и европейским уровнем обслуживания. Это очень уютный и стильный ресторан с собственным внутренним двориком, где так приятно отдыхать в теплое время года. Зимой можно наслаждаться отдыхом в зале, любуясь зеленью за окнами!

Разумеется, первое, что нужно заказать в грузинском ресторане – это хинкали, хачапури по-аджарски и бокал красного вина. Официанты с удовольствием помогут вам в выборе блюд из меню и напитков из барной карты.

РОЛЛЕР – Перейти на сайт

Возможно, это не самый изысканный ресторан с точки зрения меню, но вот по подаче блюд он абсолютно уникален и не имеет аналогов в Сочи. Сама суть, собственно, раскрывается в названии. Блюда, заказанные гостями, доставляются к ним прямиком с кухни по специальным трассам, которые подходят к каждому столику.

Ресторан находится на территории «Сочи Парка», поэтому визит сюда можно совместить вместе с прогулкой и катанием на аттракционах. Отличное место для обеда или ужина в кругу семьи. Особенно – с детьми. Маленькие гости остаются в абсолютном восторге!

ВЫСОТА 5642 – Перейти на сайт

Высота 5642 – это ресторан, расположенный на берегу моря в Имеретинской бухте. Рядом находится Олимпийский парк. Гости, посещавшие данное заведение, отмечают стильный интерьер, богатое разнообразие блюд в меню и, конечно же, прекрасный вкус!

Данный ресторан – проект Аркадия Новикова, знаменитого ресторатора. Большая доля внимания здесь уделена вопросу сервиса, поэтому, если вам важно действительно качественное обслуживание, то можно смело бронировать столик!

ПЛАКУЧАЯ ИВА – Перейти на сайт

Ресторан расположен в историческом центре Сочи. Меню ресторана создано под руководством бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина и шеф-повара Тимофея Кузнецова. В его основе – локальные продукты и дары Черного моря.

Если ваш визит в Сочи совпал с теплым временем года, то лучше всего бронировать столик на веранде ресторана, где вы сможете насладиться живописными видами на площадь перед Морским портом и живописную субтропическую зелень. Зимой можно отдохнуть внутри ресторана. Его интерьер отличается высоким уровнем эстетики и продуманностью деталей!

ДЕЛЬФИН И РУСАЛКА – Перейти на сайт

Ресторан находится в здании морского порта, поэтому обязательно нужно посетить ресторан, чтобы насладиться невероятно красивым видом на яхтенную марину и акваторию Черного моря. Интерьер тут, конечно, впечатляет: роскошь ампира, дополненная южным колоритом. Отдельное преимущество – это разнообразие блюд и напитков в меню, среди которых даже самые искушенные гурманы смогут найти то, что им по вкусу.

Бронируя столик в ресторане «Дельфин и русалка» обязательно стоит попробовать устриц, выращенных на собственной ферме, а также черноморскую камбалу, запеченную на огне с травами.

К слову, ресторан предоставляет услугу кейтеринга на яхты, поэтому дегустацию блюд можно совместить и с морской прогулкой.